กาแฟถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ใครหลายคนต่างก็หลงใหลไปกับมัน บางคนก็เลือกที่จะดื่มด่ำไปกับรสชาติ และกลิ่นของกาแฟแต่ละชนิด แต่ละสายพันธุ์ บางคนก็หลงใหลไปกับการผสมผสานของกาแฟเข้ากับเครื่องดื่มชนิดต่างๆ และบางคนนั้นอาจจะดื่มกาแฟเพียงเพราะแค่ต้องการใช้มีเช้าวันใหม่ที่ร่างกายสามารถตื่นตัวพร้อมที่จะเจอกับทุกกิจกรรมนั้นเอง
แต่มีใครรู้หรือไม่ว่า กาแฟ สามารถให้ประโยชน์อะไรได้มากกว่าการเป็นเครื่องดื่มที่ให้คาเฟอีนเพียงเท่านั้น และในวันนี้เราจะบอกเล่า เรื่องราวของกาแฟ ในมุมมองอื่นๆ ที่ใครหลายคนอาจจะไม่คาดคิดกันว่าเครื่องดื่มชนิดนี้ มันช่วยเราได้มากขนาดนี้จริงหรือ
ประโยชน์ของกาแฟ นั้นมีอยู่มากมายนอกจากการที่เป็นตัวให้สารคาเฟอีนกระตุ้นให้ร่างกายของเราทำงานได้ดี กาแฟยังสามารถช่วยเป็นส่วนหนึ่งของการขับสารพิษต่างๆ ในร่างกายออกมาให้ดียิ่งขึ้นได้อีกด้วย และนอกจากนี้นั้น กาแฟยังสามารถช่วยในเรื่องของการลดอาการเจ็บปวดได้อีกด้วยนะ บอกเลยว่านอกจากนี้ยังมีประโยชน์อีกมากมาย ซึ่งเราจะมาทุกคนมาดูกันเป็นข้อๆ ดังนี้
ในกาแฟนั้นมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระอยู่ภายในตัวของมันเอง ด้วยตัวสารต่อต้านอนุมูลอิสระในกาแฟนั้นแตกต่างกับสารต่อต้านอนุมูลอิสระในพืชชนิดอื่นๆ กาแฟจึงทำให้ส่งผลได้ดีกว่า และยังสามารถช่วยปรับสมดุลให้ร่างกายได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วย
กาแฟแก้วเล็กๆ ที่เรายกขึ้นมาดื่มนั้น สามารถจำแนกออกมาเป็นสารอาหารได้มากมาย โดยในกาแฟหนึ่งแก้วนั้นมีทั้ง วิตามิน และแร่ธาตุที่สมบูรณ์อย่างเช่น วิตามินเอ, วิตามินบี, วิตามินซี และอี นอกจากนี้แล้วยังมีซีลีเนียน และสังกะสี อยู่ด้วยนะ
สำหรับใครที่กำลังมองหาตัวช่วยให้ตัวเรานั้นมีผิวขาวกระจ่างใสแล้วละก็ บอกเลยว่า กาแฟถือว่าเป็นตัวเลือกที่ไม่เลวเชียวละ เพราะกาแฟนั้นสามารถเสริมสร้างให้กลูตาไธโอนที่อยู่ในตับนั้น ขับสารพิษออกมาได้ดียิ่งขึ้น เมื่อสารกลูตาไธโอนที่อยู่ในตับทำงานได้ดีขึ้น ก็จะทำให้สีผิวของเรานั้นกระจ่างใสมากยิ่งขึ้นนั้นเอง
มีรายงานการวิจัย ศึกษา และค้นคว้าอยู่หลายฉบับพบว่า กาแฟสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวานได้เป็นอย่างดี โดยในงานวิจัยชิ้นนี้พบว่า การเดิมกาแฟในทุกๆ วันนั้น สามารถช่วยให้ผู้ที่ดื่มกาแฟ มีความเสี่ยงน้อยกว่าผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟได้อย่างชัดเจน
รู้หรือไม่ว่าการดื่มกาแฟในทุกๆ วันนั้นจะสามารถช่วยให้เราห่างไกลจากโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ และมะเร็งลำไส้ตรงได้ด้วยนะ จากผลการศึกษานั้นพบว่า การดื่มกาแฟดำทุกวันสามารถช่วยให้เราห่างไกลจากมะเร็งได้แน่นอน
ส่วนข้อนี้นั้นใครหลายคนอาจจะพอรู้กันอยู่แล้วว่า การดื่มกาแฟนั้น จะสามารถส่งผลให้เราตื่นตัว และการตื่นตัวนั้นเองคือการที่กาแฟเข้าไปทำงานกับระบบการทำงานของประสาท และสมอง ทำให้ระบบการทำงานของประสาท และสมองของเรานั้นส่งผลที่ดียิ่งขึ้น แต่ทั้งนี้ ถ้าเราดื่มเป็นจำนวนที่มากเกินไปก็ไม่ดีน้า
อย่าตกใจไป กาแฟ สามารถช่วยสมานแผลได้เป็นอย่างดี ด้วยความที่กาแฟนั้นสามารถช่วยชะล้างสารพิษที่ผิดแปลกภายในร่างกายออกไปได้ จึงทำให้กาแฟเป็นส่วนหนึ่งของการที่จะทำให้แผลเราสะอาดอยู่เสมอนั้นเอง ทำให้แผลเราหายได้เร็วจ้า
มาถึงข้อนี้คงเห็นได้ชัดเจนแล้วว่า กาแฟนั้นสามารถช่วยให้ไต และตับมีภาระการทำงานที่น้อยลง เพราะกาแฟสามารถเข้าไปช่วยล้างสารพิษนั้นเอง และนอกจากนี้ยังพบว่า กาแฟยังสามารถช่วยในการฟอกไตได้อีกด้วยนะ เพราะในตัวกาแฟนั้นสามารถช่วยลดสารพิษต่างๆ ภายในร่างกายได้นั้นเอง
กาแฟแต่ละชนิดที่เราเห็นกันในท้องตลาดนั้น มีตั้งแต่ 20 บาท จนไปถึงราคาแตะ 100 บาท แล้วเราจะเลือกกาแฟชนิดไหนที่จะสามารถให้ประโยชน์กับเราได้ดีพอละ หากใครกำลังตั้งคำถามนี้อยู่นั้น เราบอกได้เลยว่า กาแฟทุกชนิดนั้นสามารถให้ประโยชน์กับเราได้เหมือนกันหมด แต่เราจะต้องดื่มกาแฟน้ำเท่านั้นจ้า
มาถึงตอนนี้ต้องบอกเลยว่า ใครที่คิดว่าฉันจะดื่มกาแฟแทนน้ำเปล่าเลย สุขภาพจะได้แข็งแรง ต้องบอกเลยว่าคุณกำลังคิดผิด เพราะทุกสิ่งทุกอย่างบนโลกเรานั้น ถ้าหากกิน หรือดื่มอะไรที่มีประโยชน์เข้าไปเป็นจำนวนมากๆ ก็จะสามารถทำลายร่างกายเราได้นั้นเอง อย่างกาแฟก็เป็นอีกชนิดหนึ่ง ซึ่งถ้าหากเราดื่มเข้าไปเป็นจำนวนมากๆ นั้น ระบบการทำงานของประสาท และสมองก็จะทำงานหนักเกินไป ในบางกรณีอาจจะทำให้ช็อกจนถึงขั้นเสียชีวิตได้อีกด้วย
เพราะฉะนั้น การดื่มกาแฟนั้นควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะนั้นก็คือ 2 แก้วต่อวัน และควรดื่มให้ถูกเวลาอีกด้วยนะ ถ้าหากเราดื่มผิดเวลา สารที่อยู่ในกาแฟ จะเข้าแทรกแซงเวลาการทำงานของอวัยวะภายในร่างกายให้ผิดเพี้ยนไปนั้นเอง
อ่านข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ เว็บบาคาร่า